かつおたいたん 100g×20パック かつお つくだに ご飯のお供 ふりかけ かつおふりかけ サラダ おつまみ お取り寄せグルメ ご当地グルメ 記念日 海鮮 お家時間 お家居酒屋 プレゼント 誕生日 お祝い 誕生日 冷凍 送料無料 わら焼専門店いやさか いやさか福島
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こんにちは!
わら焼専門店いやさか オンラインショップをご覧くださり、ありがとうございます。
当店は、大阪市福島区でわら焼専門の飲食店を運営しております。
大人気のかつおのわら焼をお家時間で楽しんでいただく事ができればと思い、冷凍通信販売を始めました。
いやさかの自社工場で、最新鋭の急速冷凍機を使用し、鮮度を落とすことなく、あなたの元へお届けいたします。
◆名称
かつおたいたん
◆原材料名
カツオ(国産)、発酵調味料、しょうゆ、しょうが塩漬、砂糖、みりん、きくらげ、昆布風味調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、クエン酸、酸味料、(一部に小麦大豆を含む)
◆内容量
100g×20pc
◆保存方法
要冷凍(-18℃以下)
◆凍結前加熱の有無
加熱してあります
◆加熱調理の有無
解凍後、そのままお召し上がりください。
◆賞味期限:
出荷日より60日間
◆加工業者
千房ホールディングス株式会社
いやさか大阪福島工房
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島7-7-23
TEL:06-6450-4441
営業時間:12:00~17:00
※ご注文やご質問メールの対応は、土日祝日を除く平日のみ
定休日:日・祝日
いやさか誕生のストーリー
いやさか福島本店は2017年に開店しました。店主の御代谷の奥様は高知県出身。元々かつおは大好きでしたが、奥様と高知で食べたかつおのおいしさに一目惚れ!こんな美味しいかつおは食べたことありませんでした。かつおは一般的に、臭みがあったり、鮮度が悪いと見た目もあまりよくないイメージでしたが、この味なら、常識を覆せる、この味を大阪でも味わえるようにしたい!そんな思いから、わら焼専門店を開業したいと思うようになりました。早速高知県庁にアポなし電話!! 「高知のかつおを大阪のお店で出したいので、どうしたらいいですか」となんとも大雑把なお問合せ??
でしたが、水産課の方が丁寧に対応してくださって、1泊2日の高知ツアーが始まりました!
そこで、出会ったのが、高知中央市場の目利きNo1と言われる仲買人、徳廣様でした。素晴らしい出会いを経て、大阪でも鮮度バリバリの濃厚かつおが提供できるようになり、開店にこぎつけました。
かつおは高知が消費量全国No1で全国から一度かつおが集められ、鮮度の高いかつおがたくさんあります。そこで、目利きを利かしてもらって、いやさか福島本店に鮮度抜群のかつおが届けられます!当店はかつおのこだわりが強く、冷凍かつおも厳選しています!培った経験と技術で、かつおに関してはどこにも負けません!本当に美味しいかつおを召し上がっていただきたい!そんな思いで今日も頑張っています。
冷凍技術も進歩し、生と変わらない状態でお召し上がりいただけます!ここまで読んでいただきましたあなたに!おいしいかつおをお届けします!
やみつきかつおたいたん
当店は、かつおを多く扱うため、いろいろな食べ方を研究しています。
揚げたり、炊いたり、焼いたり…いろいろ試した結果、細かく刻んで炊き上げるととても美味しい事がわかりました。大粒の生姜と刻んだきくらげを入れることで、健康的に美味しい商品に仕上がりました。一度召し上がられたお客様、従業員や家族、一度食べたら、リピート続出で、万人に愛される味に仕上がりました。出汁を利かせて、甘く炊いたかつおたいたん!!
この機会に是非ご賞味ください。
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